24 Ottobre, 2017

Distacco della luce al ristorante: come ottenere il risarcimento del danno

Il ristorante che subisce il distacco della luce ha diritto al risarcimento di tutti i danni subiti a causa del distacco. La luce infatti è un bene primario e diventa ancor più importante per le attività commerciali. Infatti un ristorante privato della luce, oltre a non poter esercitare la propria attività con la relativa perdita del guadagno giornaliero e la spesa per il personale inutilizzato subirà anche la perdita dei prodotti alimentari che erano in frigorifero e che dovranno essere buttati. In questi casi, anche poche ore senza luce possono compromettere tutto, ad esempio se capita nelle ore di pranzo o cena.

 

Il danno emergente

 

In caso di mancanza di luce in un ristorante il danno che potrà essere richiesto al gestore elettrico sarà relativo alla spesa per il personale che non è stato utilizzato, ma che comunque è stato pagato per i giorni in cui non c’era la luce, inoltre potrà essere richiesto il costo dei prodotti resi inutilizzabili dalla mancanza della luce ed anche le eventuali spese sostenute per portare il cibo in celle frigorifere per ovviare al deperimento. Allo stesso tempo si potrà richiedere l’eventuale costo sostenuto per la pubblicità per un evento particolare che doveva esserci, per i volantini e per il menù se era specifico per quella serata. Il ristorante inoltre dovrà sostenere dei costi successivi alla risoluzione del problema come per esempio, quelli relativi allo smaltimento dei prodotti andati a male e quelli per pulire le celle frigorifere che si saranno disgelate. Si dovrà, ovviamente, verificare tutte le spese che possono essere risarcite, utilizzando metodi certi che risultino incontestabili davanti ad un giudice.

 

Il danno da lucro cessante

 

In caso di mancanza di luce in un ristorante il danno che potrà essere richiesto al gestore elettrico potrà riguardare anche il mancato guadagno a causa dell’impossibilità di svolgere l’attività di ristorazione. Per richiedere questo tipo di danno si dovrà fare una stima del guadagno giornaliero e richiedere lo stesso a titolo di risarcimento.

 

Il danno all’immagine

 

In caso di mancanza di luce in un ristorante il danno che potrà essere richiesto al gestore elettrico potrà riguardare anche il danno all’immagine procurato all’attività che si è trovata costretta a disdire eventuali prenotazioni o a mandare via clienti giunti sul posto. Il calcolo per questo tipo di danno, non è facile da dimostrare e sarà necessario verificare tutta una serie di fattori per ottenere il risarcimento dovuto.

 

La perdita di clientela

La mancanza di luce in un ristorante, comporta l’impossibilità di essere contattati per eventuali prenotazioni, con il rischio di perdere clienti non solo per quel determinato giorno ma anche per il futuro: i clienti infatti potrebbero andare in un altro ristorante e non recarsi più in quello che ha subito il distacco della luce. Ovviamente questo danno per essere risarcito ha bisogno di una attenta valutazione che non sempre risulta possibile.


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